Bahkan, kandungan vitamin B dan E dalam kacang tanah diketahui dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit Alzheimer hingga 70%.Mereka mengurangi asupan makanan dengan meningkatkan rasa kenyang lebih banyak daripada camilan umum lainnya, seperti kue beras.Namun jika anda mengkonsumsi dalam jumlah yang sedang maka kacang ini bisa saja menjadi snack